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 甄文達美酒佳餚溫故知新

美籍華裔名廚甄文達(Martin)和資深葡萄酒顧問袁大文(Damon)攜手合作舉辦了懷舊美酒佳餚活動,資深音樂作曲人林慕德則以嘉賓身份撐場,自彈自唱為晚宴助興。Martin表示「民以食為天」,更興奮透露晚宴菜式上的所有原材料和名酒都是來自世界各地,他說:「全部都係最好嘅食材,正宗美酒配美食,同埋香港人壓力大,我哋特意加上音樂令大家可以放鬆。」他還以「溫故知新」四字來抒發對80年代的回憶:「因為回憶過去先識感受同欣賞將來嘅人生。」

 

米榭鞠尤-歌顿-查理曼-乾白——为唐邦贊助在此次活動上用酒之一