麥卡倫 the-macallan-1967-speymalt-whisky

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  • 本店售價:HK$13,200
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· 全深,豐富的口味太妃糖,烤堅果,乾果製品和淡淡的煙草葉
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麦卡伦介紹

 

麥卡倫 the-macallan-1967-speymalt-whisky

 

Country: Scotland - Speyside

Distiller: The Macallan

Bottler: Gordon and MacPhail

Alcohol: 43% ABV

Volume: 70 cl

Style: Single Malt Whisky

 

酒廠:The Macallan 酒廠

灌裝廠:Gordon & Macphail

地區:Speyside

類別:Scotch Whisky

品種:Single Malt

 

                

 

Macallan 1967 Bottling Note

Distilled in 1967 at the Macallan and aged in first fill sherry casks, bottled by Gordon and MacPhail as part of the Speymalt range. The bottlers describe this as "a big, sherried malt."

 

Tasting Note by The Chaps at Master of Malt

The nose is full and rich. There is a thick fruit note with petals and barley sugars. Toasted cereal emerges with notes of juicy esters. The palate is full and well-balanced. There are notes of marmalade and winter spice. Fruitcake notes develop with tannic, chewy oak and the resin thereof. The finish is long and smooth with oak and dried fruits.

 

Product Notes:

1967 Gordon & Macphail Macallan Speymalt 39Yrs is rare single malt available in limited quantity. Cask strength whiskies are bottled straight from the cask at natural strength and colour. The highly individual label indicates the cask number and bottling date, along with the distillation year and strength.

Food Pairing:

Single malt Scotch: a delight usually refrained from until after dinner. Most popular pairing: the cigar

About Varietal:

Single malt whisky is a whisky which is distilled at a single distillery, and which is made completely from a single type of malted grain, traditionally barley, (although there are also single malt rye whiskies). Most single malt whiskies are distilled using a pot still. Single malts are produced all over the world, but the best known single malts come from Scotland, Ireland and Japan.

產品介紹:

1967戈登MacPhail麥卡倫speymalt 39yrs是罕見的單一麥芽有限數量的可用的。桶裝強度威士卡瓶裝直從木桶的天然強度和顏色。高度個性化的標籤表示的桶數和裝瓶的日期,隨著蒸餾年和強度。

食物配對:

單一麥芽蘇格蘭威士卡:通常不喜歡在晚飯後。最受歡迎的配對:雪茄

關於品種:

單一麥芽威士卡是一個威士卡是蒸餾酒廠,在一個單一的,而這完全是來自一種大麥,大麥製成的傳統,(雖然也有單一麥芽威士卡和黑麥威士卡)。大多數單麥芽威士卡是蒸餾鍋仍然使用。單一麥芽威士卡的生產全世界,但最有名的單一麥芽威士卡來自蘇格蘭,愛爾蘭,日本。

 

           

 

The fresh sherry cask makes this Macallan shine. Full of deep, rich flavors of toffee, toasted nuts, dried fruits and hints of tobacco leaves. This would make a beautiful gift for some lucky enough to be born in 1967. One of the best older Macallan whiskies made! 

新鮮的雪莉桶使這麥卡倫閃耀。全深,豐富的口味太妃糖,烤堅果,乾果製品和淡淡的煙草葉。這將使一個美麗的禮物的一些幸運的是天生的1967。一個最好的老麥卡倫製成的威士卡!

 

 

The huge range of Vintage Macallans on offer have been selected from The Macallan distilled in the 1930s and bottled in the 1970s, and also from a selection of the very best casks at the peak of their maturation complexity from the Vintage years 1926 to 1972. Three vintages from this latter period are now available in Australia – the 1964, 1967 & the 1971. 

In the case of the 1967 Macallan, thirty five years old, only 432 bottles were ever produced and the Australian allocation amounts to no more than a handful. Needless to say, these are collectors Macallan’s and as such, it is likely that the destiny of most bottles will be to accumulate both dust and value in equal measure, never to be uncorked.

 

       

 

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